1、五彩椒在8月中下旬开始陆续成熟,在这个时候采摘种子,五彩椒应及时采剪,剪下的成熟椒可上市也可串挂在通风干燥处晾晒成椒干。
2、五彩椒不耐寒,喜温热,最适生长温度苗期20摄氏度,开花期15--20摄氏度,果实成熟期25摄氏度以上,低于10摄氏度或高于35摄氏度则发育不良.要求光照充足,在潮湿,肥沃的土壤上生长良好,室温保持8摄氏度以上。
3、合理施肥,养根护根。在浅层适量施用基肥,再开沟深施生物肥,可起到改善土壤、预防病害、促生新根和促使根系向纵深发展等多重作用。进入结果期后,不宜过多使用氮肥。在温度偏低时,增施生物肥或全水溶性肥料,以保证根系正常生长发育。
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