1、种植时间
冬寒菜比较喜欢凉爽湿润的气候,既不耐热也不耐寒,种子在低于8℃的环境下不会萌发,温度在25℃的时候生根速度比较快。因此种植时间一般在春季和秋季,春季播种多在2月份,秋季播种则要等到9月下旬。
2、整地施肥
虽然冬寒菜对土壤的要求不严,但在疏松肥沃、排水良好的土壤中栽培会长得更好。而且这种植物不能连作,通常要间隔3年才能再次种植。为了提高土壤的肥力,种之前需要整地施肥,每亩要补充2000-3000千克的有机肥,还要施50千克的复合肥。
3、进行播种
冬寒菜播种一般采用穴播,株间距保持在35*35厘米,每穴要播入4-5粒种子,播种后盖上细土,浇足底水,保持土壤的湿润,等待种子出苗。在幼苗长到一定程度的时候,需要进行定植,定植时要控制好栽种密度。
4、田间管理
冬寒菜在生长期需要进行中耕除草,有杂草要及时清除,以免它和植株争夺生长空间和养分。另外如果要多次采收嫩梢的话,需要在每次采收后进行追肥,肥料多选尿素。如果植株遭遇病虫害,需要用药物喷洒防治。
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