1、蛋糕膨胀不起来是因发酵粉的比例与面粉的比例不足、水分过多、发酵时间不足、加热时间不足、鸡蛋只使用蛋清等原因。
2、由于这些原料的性能有差异，因此原料之间的配比也要遵从一定的原则，这是原料配方平衡原则。
3、蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
猜你喜欢
点击排行
-
恩威并施这个成语是什么意思 恩威并施的解释
1、恩威并施，汉语成语，拼音是ēn wēi bìng shī，意思是恩惠和威严同时使用。2、成语用法：李存葆《山中，那十九座坟茔》：“殷旭升往抽屉里撇提干表时那副漫不经心的样子，分明是以弄权者的恩威并施，让他去懊丧，去乞求，去眼红。”3、成语出处：晋·陈寿《三国志·吴书·周鲂传》：“赏善罚恶，恩威并行。”恩威并施这个成语是什么意思 恩威并施的解释...
-
遇见为题半命题作文 关于遇见的半命题作文范文
1、人生，有许多美好的遇见。这些遇见温暖着你的心，使你难以忘记。——题记2、放学后，我总是喜欢低着头走，从未抬头过，那一次的偶然使我遇见你。3、低头，弯腰只为了捡那掉落的东西，却在抬头的那一瞬间遇见你。只见你没有了清晨的朦胧，把眼睛睁到最大也只能看清一个轮廓；更无正午的赤热，把眼睛眯到最小也闲耀眼；此刻的你是温和的，是清晰的，眼睛只需与平常一般就能看见一个完完整整的你。4、整个天空在你的映衬下，似...
-
丝瓜煮多久几分钟能熟 几分钟能把丝瓜煮熟
1、丝瓜放入水中煮十五分钟左右就能完全熟透了，希望丝瓜口感更加软烂的话就可以适当延长熬煮它的时间，但注意不可过度熬煮，以免丝瓜营养成分流失。购买丝瓜时可优先选择颜色鲜艳、身体饱满而且带有花蒂的丝瓜，这样的丝瓜味道更好，也更易煮熟。2、丝瓜经过长时间的熬煮之后内部的营养就会大量流失，所以从健康的角度来考虑，并不建议为了丝瓜软烂的口感而过度延长熬煮它的时间。3、我们购买丝瓜的时候，可以挑选一些颜色更加...
-
正宗油焖大虾的做法 油焖大虾怎样做
1、主料：鲜大虾750g。调辅料：料酒15g，精盐2g，白糖10g，猪大油60g，花椒油10g，青蒜段25g，姜丝3g, 姜汁5g，高汤75g。2、将大虾洗净，从眼部剪去头须，剪去腿、爪及尾，取出沙包、沙线，每只大虾切成两段；3、烹调。炒勺置中火上，放入猪大油、花椒油烧热, 加入姜丝和大虾， 煸炒数下，然后用手勺轻按虾头，挤出虾脑，再 放入料 酒、高汤、姜汁、白糖、精 盐、味精继续煸炒几下，盖上盖...
-
用一句话形容自己孤独 用一句话来形容你的孤独感是什么
1、我的孤独感来源于回忆，我是一个特别念旧的人，怀念以前的人，怀念以前的事，怀念着过去的种种，不管是好的还是坏的，我觉得过去的永远是好的，我是一个不愿意接受新鲜事物的人，因为我觉得新的，是我不可以控制的，我不知道这对我来说到底是好的还是坏的，所以我不愿意去接受。2、我的孤独感来源是朋友，明明朋友这么多，可以交心的一个都没有，可以理解我的一个都没有，可以帮上我忙的一个都没有，可以帮我走出这种孤独感的...
