麦芽不能和什么一起煮

2024-05-09 07:41:44 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

麦芽不能和什么一起煮

麦芽不能和鱼、海鲜一起煮,因为鱼、海鲜中的蛋白质会与麦芽中的酶进行反应,影响烹饪的效果。此外,麦芽也不宜与醋一起煮,因为醋会破坏麦芽中的维生素和矿物质。

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