猜你喜欢
点击排行
联络方式：
电话：173 1266 2225
邮箱：network@z03.net
-
传菜生双手端托盘要领 传菜双手端托盘方法有哪些
1、单手托盘技法：单手端托盘适用于利用中小型圆形托盘或椭圆形托盘来盛装、运送物品，将少量、小型的餐点饮料、餐具器皿或较轻的物品直接托在手中服务顾客。单手托盘的操作方法是：伸出左手，掌心向上，五指分开。手掌形成凹型中空，掌心不能与盘底接触。用五指指尖与掌根部托住托盘，将托盘平托于胸前，保持托盘平稳。2、双手托盘技法：双手托盘通常适合运送以长方形托盘来盛装的量多、质重的餐点、饮料及 餐具器皿等，以方便...
-
潮汕酱油豆的制作要领 酱油豆的做法
1、食材：花生500g、黄豆500g、海带500g、香菜250g、白菜250g、姜片适量、大葱适量、花椒适量、大料3个、酱油适量。2、提前泡一夜花生和黄豆。3、加入葱姜花椒和大料。4、加入适量的水和酱油在高压锅里焖10分钟。5、香菜洗净要整根的。6、海带洗净切宽段。7、把焖好的花生黄豆到进锅里加入白菜香菜海带。8、煮半小时左右就可以了。潮汕酱油豆的制作技巧 酱油豆的做法...
-
生鱼的做法步骤 怎么做生鱼片
1、主料：罗非鱼150克。 2、辅料：生菜50克。 3、调料：酱油12克、味精0.5克、香油2克、白醋25毫升、芥末2克。 4、罗非鱼肉用白醋浸泡一下，再用清水洗净醋味，用消毒干净的刀具和墩板将鱼肉切成薄片，放在盛有冰块的净盘中。 5、生菜洗净切成丝放在盘中。 6、酱油、醋、香油、芥末调成味汁。 7、生鱼片、芥末调味汁、生菜叶一同上桌，以鱼片蘸味汁食用即成。生鱼的做法次序 怎样做生鱼片...
-
咖喱排骨土豆的做法 咖喱排骨土豆的做法分享
1、食材：排骨500克、土豆250克、咖喱粉52克、生抽36克。2、买排骨时肋排一般糖醋或蒸着吃，这个腔骨拿来炖土豆正好，清水冲泡半小时，去下血水。3、锅内加入适量清水，稍为多放点，视做的时间长短定。4、大火烧开，有浮沫就撇去，此步骤要人在旁边看住，水一大开，浮沫沉底，汤就会腥，那就得捞出排骨，另起一锅水，那样汤的鲜度会打折扣。5、撇干净后加2克盐，15毫升料酒，烧开转小火。6、滚刀切成块。7、中...
-
跟月亮有关的歌曲 跟月亮有关的歌曲有哪些
1、《月亮代表我的心》（英语翻译为：The Moon Represents My Heart），经典歌曲，歌曲由孙仪作词，翁清溪作曲。1973年由陈芬兰首唱，1977年经邓丽君重新演绎后红遍华人世界。2、《十五的月亮》是由石祥作词，铁源、徐锡宜作曲，娄连广编曲，董振厚演唱的歌曲，该曲创作于1984年。3、《城里的月光》，由陈佳明作词、作曲，原唱为新加坡女歌手许美静，收录许美静第二张个人专辑《遗憾》...
