清水竹笋怎样做才好吃 清水竹笋好吃的做法

2022-03-23 17:15:00 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

清水竹笋怎样做才好吃 清水竹笋好吃的做法

1、食材:笋300克,猪肉适量,酱油适量,蚝油10g,盐10g,辣椒5个。

2、首先先将新鲜的笋处理。

3、由根部到顶端划一刀,越往上越用力,因为上端的笋衣越厚。

4、沿着划开的缝隙,用手一扒,一层层的笋衣就下来了,

5、把老的根部去掉,能用刀一下切断就是嫩的,切不动的地方肯定是老的,每根笋老的部分是不一样的,切一下试试,就能感觉出来。

6、切掉老根,冲洗一下,层层包裹的,冲冲就可,很干净。

7、切丝,准备五花肉

8、热油,下葱花和辣椒,加入肉丝,再放些蚝油,加入笋,炒一炒再加入酱油,上色后加适量盐调味。

本站文章均为<亿网科技有限公司>网站建设摘自权威资料,书籍,或网络原创文章,如有版权纠纷或者违规问题,请即刻联系我们删除,我们欢迎您分享,引用和转载,我们谢绝直接复制和抄袭!
我们猜你喜欢