洋芋果的食用要领 洋芋果的食用方式简述

2022-12-28 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

洋芋果的食用技巧 洋芋果的食用技巧简述

1、洋芋果干洗净后用开水浸泡1小时捞出;将排骨斩成2厘米长的段,将排骨入盆中,加2克盐、嫩肉粉、松肉粉、鸡蛋液、鸡粉、白糖、味精、料酒、水淀粉、5克盐、蚝油腌渍30分钟。

2、锅里加入豆油烧至七成热,下洋芋果干小火炸2分钟至色泽金黄,表皮酥脆捞出,待油温升至七成热时下排骨小火浸炸3分钟至色泽金黄熟透时捞出。

3、锅里加入红油、麻油小火烧热,放入红干椒炸香,加入排骨和洋芋果干翻炒5分钟,淋入香油出锅装盘,撒绿椒圈即可。

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