冬瓜肉卷汤的做法

2024-04-29 20:19:38 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

冬瓜肉卷汤的做法

材料:
- 冬瓜:500克
- 猪肉绞肉:200克
- 葱:1根
- 姜:适量
- 鸡蛋:1个
- 油:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 鸡精:适量
做法:
1. 冬瓜去皮,切成薄片。猪肉绞肉加入葱姜末、盐、酱油、鸡精搅拌均匀,腌制片刻。
2. 取一片冬瓜片,放上适量的肉馅,卷成卷状。
3. 鸡蛋打散,蘸一下肉馅卷,使其表面粘稠,防止汤煮的时候肉馅散开。
4. 烧一锅水,水开后将冬瓜肉卷放入煮2-3分钟,捞出备用。
5. 锅中加入适量的油,放入葱姜爆香。
6. 加入适量的水,加入适量的盐、鸡精和酱油,煮开后放入冬瓜肉卷,继续煮5分钟即可。
温馨提示:
- 可根据个人口味增减调料的用量。
- 也可以加入其他蔬菜,增加口感和营养。

关键词: 布丁 施工 关于 小升 清蒸 初次 一个 美兰 王西 焖鸡 金鱼 驴肉
本站文章均为<亿网科技有限公司>网站建设摘自权威资料,书籍,或网络原创文章,如有版权纠纷或者违规问题,请即刻联系我们删除,我们欢迎您分享,引用和转载,我们谢绝直接复制和抄袭!
我们猜你喜欢