1、观察夏威夷果外形
在购买夏威夷果的时候,应该尽量挑个头大的,因为大个头的夏威夷果内部果实较大,吃起来才更过瘾。还有就是考虑到口感方面的因素,因为它的个头大,就说明它的生长周期较长,所以果实口感就比较好,再有就是这种夏威夷果营养更为丰富。
2、晃一晃
我们可以把夏威夷果拿在手中晃一晃,如果在晃动的过程中,能够听到果壳里边有轻微的响动,那么就可以购买这种夏威夷果。
因为这种夏威夷果打开口果实直接就能掉落出来,吃的时候比较方便;如果那种晃不动的夏威夷果,那么在吃的时候就会很麻烦,果肉粘连在果壳上,抠都抠不掉。
3、看外壳颜色
新鲜的夏威夷果外壳颜色为褐色,而且外壳硬度比较大,购买的时候,应该尽量挑选外壳硬度大且为褐色的夏威夷果。
如果发现夏威夷果的外壳颜色为黑色,就说明其存放的时间已经很长了。
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