1、准备食材：鸡蛋。
2、首先需要把鸡蛋放进冰箱冷冻。
3、然后把鸡蛋放在凉水里解冻，能够剥开鸡蛋皮即可。
4、把剥好的鸡蛋切成厚片。
5、最后把鸡蛋片放在锅里煎，这样就能用一个鸡蛋煎出多个荷包蛋了。
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