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立秋当天注意事项 立秋时要注意什么
1、注意秋寒。白露过后,天气会逐渐转凉,此时穿着可别太凉爽了,否则容易着凉。2、慎吃寒凉水果。立秋后各种西瓜、香瓜就别大吃特吃了,否则会加重体内寒气。3、别滥补。立秋是贴秋膘,进补的大好日子。但不可以滥补,食补还是得以滋阴润燥为主,可以吃点鱼肉、薏仁、菠菜、银耳、燕窝等食物。4、运动别过度。适当的锻炼可以增强机体适应寒冷气候的能力,但别过度,当身体微微发热,没有出汗就可以停止锻炼了。出汗后要及时擦...
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农村小酥肉如何做才酥脆 酥脆农村小酥肉做法
1、材料:去皮五花肉,蜜汁调料,淀粉,鸡蛋花生油。2、去皮五花肉备用。3、切片加入蜜汁调料抓匀腌渍10分钟。4、加入淀粉和鸡蛋。充分抓匀。5、锅里放入花生油烧到五成热。6、把肉片一片一片的放进油锅里。7、改中火炸制。炸制成金黄色捞出。8、在把油烧热,把酥肉倒入锅里大火炸制二遍,这样会更加的酥脆。农村小酥肉怎样做才酥脆 酥脆农村小酥肉做法...
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两个鸡蛋总共多少克
两个鸡蛋一般在100克到120克左右,每个鸡蛋的大小和个数都是不同的,大一点的鸡蛋重量在60克左右,小一点的鸡蛋重量在50克左右,所以每个鸡蛋的重量都是不同的,根据蛋黄和蛋白重量的不同,鸡蛋的重量也是不同的。如果鸡蛋的蛋黄比较大的话,那么一个鸡蛋的蛋黄重量是在18克左右,鸡蛋的蛋黄比较小的话,一个鸡蛋的蛋黄重量在15克左右;如果鸡蛋的蛋白比较大的话,一个鸡蛋的蛋白在38克左右,鸡蛋的蛋白比较小的话...
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双笋炒鲜虾怎么做 鲜虾炒双笋的家常做法
1、虾仁,竹笋,芦笋,马苏里拉芝士,盐,鸡精。2、竹笋洗净切丁,芦笋切1CM长小段,入开水锅焯5分钟,以去笋涩味,捞出笋丁,过凉水备用。3、鲜虾开背去虾线、马苏里拉芝士切丁备用。4、锅中座油,下虾头炸出虾油。(虾油很香,做菜,凉拌均可使用。)5、炸好虾油出锅装入干净的带盖瓷瓶中,放阴凉处保存。6、取少许虾油入锅,把处理好的虾仁放入锅中炒至虾仁成熟,虾身体变红色,出锅备用。7、锅中再下少许虾油,倒入...
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炸带鱼用哪些面粉
淀粉。淀粉中的链淀粉在遇热后膨胀,不溶于热水,可以帮助有效的锁住鱼肉的水分,炸出来的带鱼,外脆里嫩,吃起来鱼肉鲜嫩爽口,非常好吃。用面粉来炸带鱼,外层口感质地不酥脆,里层的鱼肉较老化,吃起来味道大不及淀粉炸的带鱼。炸带鱼很多人都非常爱吃,但是不能将淀粉和面粉混为一谈来用,淀粉炸制出来的美食,才能起到外脆内鲜嫩的口感,面粉溶水性太强,不适合用来炸制美食。炸出来的美食虽有嚼劲,但风味大不如淀粉那般鲜嫩...