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砂锅煮鼋鱼 砂锅煮鼋鱼的做法
1、辅料：金华火腿50克，香菇（鲜）25克，冬笋25克，豌豆苗50克。2、调料：色拉油100克，盐10克，味精3克，料酒25克，白砂糖2克，江米酒3克，胡椒粉1克，花椒1克，大葱10克，姜10克，大蒜（白皮）10克。3、活鼋鱼宰杀，放净血后，放入80℃的热水锅内，上下翻动（嫩鼋鱼要掺些凉水）。4、待鼋鱼外层发白、起皱纹时捞出，投入温水中，随即用小刀刮净鼋鱼身上的绿皮及腹下老皮，冲洗干净。5、剁去爪...
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水菊粑的传说是什么
水菊粑一般指毛香粑。口感香，味鲜色美，为安徽大别山区地区著名的小吃，用山间常见的一种鼠麴草，于春初农历二三月间长出嫩芽。当地人民俗称毛香，常三五成群出外采摘新长出来的嫩芽回来食用。用毛香嫩茎叶，米粉或面粉以及腊肉，做成墨绿色的毛香粑，口感咸香软糯，风味独特。下面一起看看水菊粑的民间风俗是什么？水菊粑的传说是什么1、传说每年农历三月三日三巴节，阴阳之界大开，这一日民间有食用毛香粑可巴魂。直到今日，在...
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腌制咸干笋如何做 腌制咸干笋如何做
1、把新鲜的竹笋去掉外壳，再用清水洗净。2、在锅中多放一些盐，加入足量清水，把竹笋放到锅中用盐水煮制。3、开锅以后再煮半小时左右。4、让竹笋尽可能多的吸收盐水，然后关火取出。放在阳光下晒制，晒干以后就是咸笋干了。腌制咸干笋怎样做 腌制咸干笋怎样做...
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湖北中考满分多少分2023 湖北中考满分几分
1、湖北2021年中考考试科目及分值为：语文120分、数学120分、英语120分（含听力25分）、物理70分、化学50分、历史50分、地理30分、生物30分、体育30分，总分620分。道德与法治、理化生实验操作的成绩均以A、B、C、D四个等级形式呈现。2、语文、数学、英语、理化（物理、化学分科合卷）、政史（道德与法治、历史分科合卷）全市统一组织考试，考试成绩（道德与法治除外）计入中考总分。3、因疫...
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鸡蛋和虾怎么做汤 鸡蛋和虾的营养价值
1、鸡蛋和虾怎么做汤：⑴韭菜择洗干净，虾仁六个，鸡蛋一个。⑴葱切葱花，姜切丝。⑶韭菜切碎。⑷鸡蛋打散。⑸虾仁切小丁。⑹锅内入油，爆香葱姜。⑺加入水，水开后，放入虾仁丁。⑻再次水开，加入蛋液。⑼快速将蛋液划散，撒入韭菜，调入盐出锅。2、鸡蛋和虾的营养价值：虾和鸡蛋中都含有丰富的优质蛋白质、维生素和矿物质，且易于机体吸收利用，两者一起食用营养价值很高。虾肉质松软，且虾皮中含有丰富的钙，鸡蛋做成鸡蛋羹，...
