1、海藻,性寒、味苦、咸,入胃、肾经。含有亲糖蛋白、糖类、食物纤维素、多种维生素、多种氨基酸及多种矿物质。可以降血脂、降血压、降胆固醇,增强血管壁弹性,预防心脑血管疾病的发生;可以使人产生饱腹感,促进人体消化,起到润肠通便、缓解便秘的作用,还有助于减肥;可以促进人体皮肤细胞的新陈代谢,改善皮肤环境,使皮肤细腻有光泽。
2、大多数海藻中都富含充足的微量元素碘,这类物质对身心健康有利,但超量消化吸收比较容易影响甲状腺功能,日常生活那些本身就患有甲状腺类疾病的人是不可以吃海藻的,要不然会让病情加剧,不益于身心健康的复原。
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