1、一个人蒸米饭：一杯米，大约一杯半的水。
2、蒸白米饭，米和水的比例是1﹕1.2~1.4，一般水高出米2~4厘米比较合适。
3、方法：
（1）需要准备的材料如下：大米 600g、水适量。
（2）首先把准备好的大米用水清洗干净，然后把水倒掉，放一旁备用。
（3）然后将洗干净的大米放入电饭锅内，加入适量的水，水比大米高2-4厘米即可。
（4）加好水后，接着插上电饭锅的电源，按煮饭功能按钮。
（5）按好后会自动开始工作，等时间到后，将盖子打开，散会热气。
（6）最后将米饭盛出，这样电饭锅蒸米饭就已经完成了。
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