1、材料：芹菜400克、腊肠2根、蒜、葱。
2、芹菜、腊肠洗净，斜切成小段；葱蒜也切好备用。
3、锅烧热，下适量的油热，爆香葱和蒜。
4、倒入芹菜煸炒，炒至断青。
5、加入腊肠转大火煸炒，调入适量的鸡粉调味。即可出锅。
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