汤圆,别称“汤团”“浮元子”,是汉族传统小吃的代表之一。同时,也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物,也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼,那么速冻汤圆可以直接炸吗?
速冻汤圆可以直接炸吗
1、速冻汤圆可以直接炸,但是必须在汤圆上多扎些小孔,因为样做的汤圆不容易爆炸,而且熟的快。
2、炸汤圆会爆炸是因为油温过高,而汤圆多为糯米做的。
3、由于糯米面本身透气性不好,再加上汤圆内部的馅料在油炸的时候融化而膨胀,就会爆锅。
关于速冻汤圆是否可以直接炸内容的介绍就到这了。
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2、炸汤圆会爆炸是因为油温过高,而汤圆多为糯米做的。
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