原料：沙光鱼一尾，葱段25克，姜片20克，绍酒35克，酱油15克，白糖25克，精盐7、5克，香醋15克，芝麻油15克，花生油750克；
制作过程：
1、将沙光鱼治净，沥干水分，用绍酒、酱油、葱姜腌渍5分钟；
2、锅置火上烧热，放油烧至六成热时，投入沙光鱼煎至两面金黄，倒出；
3、原锅上火，放油，投入葱段、姜片炸香，放入沙光鱼，烹入绍酒略焖，加入酱油、白糖、精盐和清水，加盖焖烧10分钟，用旺火收稠汤汁，烹入香醋，淋芝麻油即成。
猜你喜欢
点击排行
-
面食花样做法大全 关于面食花样做法
1、【香甜山药馒头】（1）【食材】面粉/山药/白糖/酵母粉（2）【制作步骤】：山药去皮，清洗干净，切成滚刀块放入盘内。蒸汽上锅，盖上锅盖大火蒸15分钟，蒸制软烂。蒸好的山药趁热用勺子压成山药泥，也可以用料理机打成泥，越细腻越好。我是用料理机打的，感觉更快更方便。把酵母和白糖用水化开，水的量根据自已需要和的面量定，1斤面粉用3~4克酵母，白糖的用量根据自己的喜好来。把化好的酵母水倒入盛有山药的盆内，...
-
凉拌小吃做法大全 凉拌小吃做法简介
1、凉拌青瓜：（1）青瓜：2根蒜瓣：5粒辣椒酱：适量盐：适量白醋：适量。（2）将青瓜洗净，蒜瓣切碎备用。（3）把青瓜对半切开，拍扁，再切断放入干净的碗中。（4）加入蒜蓉，辣椒酱，盐，白醋和青瓜搅拌匀，让青瓜充分入味。（5）拌好后放入冰箱冷藏20分钟即可。2、凉拌木耳：（1）木耳(水发)20克、蒜瓣3瓣、火麻油适量、白糖少许、陈醋1勺、生抽7ml、鸡精粉少许、剁椒酱2勺。（2）将黑木耳用冷水泡发，一...
-
牛年空间留言祝福语 有哪些牛年祝福语
1、祝你牛年大吉，幸福永远属于你！ 2、日子红红火火，春节快快乐乐。 3、幸福生活红起来，一路守到底。 4、祝福伴随新年，让心情总是灿烂。 5、牛年送你大元宝，财源滚滚往家跑。 6、牛年好运挡不住，牛年财源滚滚来！ 7、快乐如花，芬芳牛年的日子。 8、送你一份安然，愿你快快快乐乐。 9、今年工作顺心意，来年生活更美满。 10、祝你步步高，青云直上冲云霄！牛年空间留言祝福语 有哪些牛年祝福语...
-
凉拌藕丝的做法 如何做凉拌藕丝
1、原料：藕250克，山楂糕50克；白糖、醋、鸡精、香油各适量。 2、藕洗净去皮切丝，烫熟后冲凉沥干；山楂糕切丝备用。 3、藕丝放入盘内，上面放山楂糕丝，浇上拌匀的调味料即可。 4、莲藕具有清热生津、凉血散淤的功效，对食欲不振、干咳等均有疗效。凉拌藕丝的做法 怎样做凉拌藕丝...
-
幼儿园实习教师工作总结范文
工作总结怎么写，下面就让我们一起来了解一下吧：工作总结主要有两个部分组成，首先可以讲一下日常的工作中遇到的问题，然后就是阐述一下工作体会及未来的工作思路等内容。匆匆的两个月在手指间简便地滑过，回头翻看这一个月的每一天，满满的全是充实忙碌的身影和沉甸甸的收获，感悟。很幸运选择了顶岗实习，不仅仅锻炼了自我，也使生活充满乐趣，惊喜，有滋有味!记得第一次应对五六十个调皮可爱的孩子时，我慌了神，手足无措。之...
