如何做红玉丸子 红玉丸子的制作办法

2022-05-29 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

怎样做红玉丸子 红玉丸子的制作技巧

1、葱姜切末备用。   

2、香菜洗净后切碎备用。   

3、胡萝卜、土豆洗净后擦丝备用。

4、粉丝泡开后也切碎备用。   

5、将以上原料混合,加入适量面粉和水,加入盐、鸡精、少量胡椒粉搅拌。原则是要能做成丸子,不要太稀,也不要太稠的面糊。   

6、做一锅油,5成热后,将攥好的丸子下锅炸。   

7、用铲子翻动,炸至金黄色出锅即可。   

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