炸鸡腿制作要领 家庭自制要领分享

2023-01-03 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

炸鸡腿制作技巧 家庭自制技巧分享

1、生姜切片,辣椒切段,装盘备用。

2、用牙签将鸡腿扎出小孔,加入生姜、辣椒、盐、酱油、料酒、花椒、白胡椒粉,抓拌均匀,腌制二小时。

3、鸡蛋打成蛋液,面粉装盘备用,将鸡腿裹上蛋液,再裹上面粉,油烧热后,放入鸡腿,不断翻动,炸至金黄捞出即可。

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