1、鱼肉切块,鱼肉加入料酒和适量盐抓揉均匀。
2、放入料理机搅成泥。
3、搅好的状态,最好把筋膜挑出来,也可以没打泥之前给去掉,然后再打成泥。
4、加入1勺木薯淀粉,其他淀粉也可以,木薯淀粉会更加Q弹。
5、顺着一个方向搅拌。
6、烤盘四周和底下涂上一层薄薄的食用油,放入烤盘,尽量压实,里面不要进入太多空气,要不成品气孔太多,不太好看,当然不影响食用。
7、表面抹平,勺子加点油会抹的更平整,然后放入烤箱180°20分钟,具体根据自家烤箱调整温度。
8、出炉,之前底下四周涂了油,很容易倒扣出来,然后就可以切块。
9、切成小块,吃不完可以放凉后放入冰箱冷冻,随吃随取。
猜你喜欢
点击排行



-
腊鸭肫 如何做腊鸭肫
1、主料:鸭肫2400克。 2、调料:盐1500克。 3、从右侧中央用刀斜形剖开半边,以撕去内面黄皮与余留食物。 4、用清水洗净内外各部位,细心用手指在肫内抹去污液。 5、将洗净沥水后的鸭肫用食盐腌渍,每200只鸭肫用食盐1500克。 6、经12~24小时即可腌透,所用食盐约占肫肉重的1/16。 7、腌透后取出,再用清水洗净,进一步洗去附在肫上的污物以及盐中深下的杂质。 8、用细麻绳每10个串成一...
-
遗憾的句子 关于遗憾的句子
总有太多的遗憾,是我拼命想要弥补的,可有些人有些事,终究是错过了! 人生最大的遗憾,不是你错过最好的人,而是当你遇到最好的人的时候,你却发现那个最好的自己已经消磨殆尽!话总是说的太动情,却不知时值多久?心总是太认真,却难辨虚伪亲疏。 你有你的路要走,我有我的选择,最好还是不打扰吧,也许遗忘是另一种选择。 突然想起你的笑颜,浅浅中带着点点的温柔,在这个冷冷的雨夜里,让我感受到了阵阵春天的气息。那是你...
-
考健康管理师需要哪些条件
健康管理师是从事个体和群体从营养和心理两方面健康的检测、分析、评估以及健康咨询、指导和危险因素干预等工作的专业人员。那么考健康管理师需要哪些条件呢?考健康管理师需要哪些条件1、具有医药卫生专业大学专科以上学历证书;2、具有非医药卫生专业大学专科以上学历证书,连续从事本职业或相关职业工作2年以上,经健康管理师正规培训达标准学时数,并取得结业证书;3、具有医药卫生专业中等专科以上学历证书,连续从事本职...
-
生产关系通俗解释 生产关系解释和意思
1、生产关系是指人们在物质资料的生产过程中形成的社会关系,是生产方式的社会形式,包括生产资料所有制的形式;人们在生产中的地位和相互关系;产品分配的形式等。其中,生产资料所有制的形式是最基本的,起决定作用的。2、物质资料的生产方式是社会存在和发展的基础。生产关系概念是马克思、恩格斯提出的标志历史唯物主义形式的基本概念 。他们在《德意志意识形态》一书中,第一次使用生产关系概念。3、根据马克思的阐述,政...
-
关于美国的资料 美国的相关资料
1、美利坚合众国(英语:The United States of America,United States,简称“美国”),是由华盛顿哥伦比亚特区、50个州和关岛等众多海外领土组成的联邦共和立宪制国家。其主体部分位于北美洲中部,美国中央情报局《世界概况》1989年至1996年初始版美国总面积是937.3万平方公里,人口3.33亿,通用英语,是一个移民国家。 2、美国原为印第安人的聚居地,15世纪...