1、水分。是影响微生物活动和堆肥腐熟快慢的重要因素。堆制材料吸水膨胀软化后易被微生物分解,水分含量一般以占堆制材料最大持水量的60%-75%为宜,用手紧握堆肥原料,挤出水滴时最合适。
2、空气。堆肥中空气的多少,直接影响微生物的活动和有机物质的分解。因此调节空气,可采用先松后紧堆积法,在堆肥中设置通气塔和通气沟,堆肥表面加覆盖物等。
3、温度。堆肥中各类微生物对温度有不同的要求,一般嫌气性微生物的适宜温度为25-35℃ ,好气性微生物为40-50℃ ,中温性微生物最适温度为25- 37℃ ,高温性微生物最适宜的温度为60- 65℃ ,超 65℃ 其活动则受抑制。堆温可根据季节进行调节,冬季堆制时,加入牛、羊、马粪,提高堆温或堆面封泥保温。夏季堆制时,堆温上升快,可翻堆和加水,降低堆温,以利保氮。
4、碳氮比。适合的碳氮比(C/N)是加速堆肥腐熟,避免含碳物质过度消耗和促进腐殖质合成的重要条件之一。高温堆肥主要以禾谷类作物的秸杆为原料,其碳氮比一般80-100:1,而微生物生命活动所需碳氮比约为25:1,也就是说,微生物分解有机物时每同化1份氮,需同化25份碳。碳氮比大于25:1时,因微生物活动受到限制,有机物质分解慢,并且分解出来的氮素全部为微生物本身利用,不能在堆肥中释放有效态氮。碳氮比小于25:1时,微生物繁殖快,材料易于分解,并能释放有效氮,也有利于腐殖质的形成。因此,禾本科秸秆碳氮比较宽,堆制时应将碳氮比调节到30-50:1为宜。一般加入相当于堆肥材料20%的人粪尿或1%-2%的氮素化肥,以满足微生物对氮素的需要,加速堆肥的腐熟。
5、酸碱度(pH)。微生物只能在一定的酸碱范围内进行活动。堆肥内大多数微生物要求中性至微碱性的酸碱环境(pH6.4-8.1),最适pH为7.5。堆腐过程中常产生各种有机酸,造成酸性环境,影响微生物的繁殖活动。所以,堆制时要加入适量(秸秆重量的2%-3%)石灰或草木灰,以调节酸碱度。使用一定量的过磷酸钙可以促进堆肥腐熟。
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