1、秋刀鱼富含丰富的蛋白质、脂肪酸,可以防止人的动脉硬化、心肌埂塞等。
2、秋刀鱼虽然是一种营养价值特别高的水产食材,但是这种鱼的鱼肉中含有微量毒素,如果人们过量食用,这些毒素就会在人体内部堆积,会危害人体内脏器官的健康,时间长了就会让多种疾病高发,对人类身体健康不利。
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