1、平时想吃生姜时可以把新鲜的生姜用清水洗净,不要去皮,直接切成片状,然后慢慢嚼食,虽然味道有些辣,但是能保证人体吸收生姜中的全部营养,能让它消炎杀菌祛风除寒的作用得到最好的发挥。
2、平时人们吃生姜的最佳时间是早上和中午,因为一天之中有阴阳之分,自然界中的阳气是从每天午夜开始一直到中午阳气最旺,人们选择阳气较旺的时候吃生姜,最有利于生姜功效的发挥,也能让人体更好好的吸收和利用生姜中的营养成分。
3、平时生姜也能做成红糖姜茶供人类食用,制作时可以把生姜切成细丝状,取十克放在杯子中,加入红糖用沸水冲泡,然后趁热饮用,能祛风除寒也能发汗,对人类的风寒感冒有明显缓解作用,而且它还能缓解女性痛经。
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