1、夏大白菜、早秋大白菜。现在生活水平提高了,更多的人对于青菜、粗粮更加偏好了。农夫的妈妈就是每天都要吃青菜,所以在夏季的时候虽然有空心菜、紫背天葵、木耳菜可以食用,还是会栽种一些夏大白菜的。大家在购买种子的时候,一定要挑选耐热性强、生长期短,并且不容易抽薹的白菜品种,其从5月初至7月上旬都是可以播种的。另外还可以种植早秋大白菜,一般是在7月上旬到8月上旬播种。
2、生菜。生菜的适应能力是很强的,基本上是一年四季都是可以播种的。这种蔬菜的种植也是比较简单的,其一般是在七月初的时候播种育苗,然后等到了八月初的时候就定植了,经过一个月左右的生长,到了九月初也就可以收获了。
3、豇豆、四季豆。有些播种比较早的春茬的豇豆到了七月份的时候,好些已经过了采收的旺季了,所以这个时候如果自己家里有空地的话,那也可以种植豇豆,或者是四季豆的。这两种蔬菜都是可以直接播种的,一般是在7月初到8月初这段时间,在播种以后的管理和春茬豇豆也基本是一样的。
4、秋番茄。番茄是不少人喜欢吃的一种蔬菜,其既能当水果生吃,也可以用来炒菜吃,尤其是在夏季的时候,番茄炒蛋还是很受欢迎的一道下饭菜。而秋番茄一般是在7月至8月上旬种植的,不过其要先经过播种育苗,然后才移栽的。在育苗期间需要注意,七月份的时候气温高、太阳大,所以要记得勤浇水来降温,并且还要加盖遮阳网。
5、在七月份的时候,可以露地播种的蔬菜远远不止这些,还有菠菜、茄子、辣椒、黄瓜、丝瓜、空心菜、苋菜、茴香、芹菜等等。不过毕竟在七月份的时候气温比较高,雨水也多,这个期间栽种蔬菜还是需要勤浇水,并且对有些蔬菜加盖遮阳网,以免被高温,或者是太阳晒伤、晒死。由于各地的饮食文化不同,再加上气候也有差异,所以在七月份可以栽种蔬菜也是不同的。
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