1、小米含有丰富的胡萝卜素、维生素、蛋白质等营养物质，女性常喝小米粥不仅可以补气补血，还可以补充各种营养元素，提高自身的抵抗力。
2、对于刚生完孩子的产妇来说，小米粥营养价值丰富可以促进身体恢复元气。对于术后患者来说小米粥好消化易吸收可以帮助患者及时补充热量，促进身体恢复健康。
3、小米粥中的米油可以保护胃黏膜，调理肠胃。另外小米中含有丰富的维生素，还可以有效预防口腔溃疡。
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