1、食材：蒜苔2把、盐4勺、花椒2勺、八角3个、生抽2勺、老抽1勺、白糖3勺、干辣椒3个。
2、挑新鲜的蒜苔2把，去掉尾巴，洗干净。
3、切成段段，放在筐里空水。
4、空好水的蒜苔放在盆子里，加入2勺盐，搅拌均匀，腌制半个小时，期间要经常搅拌。
5、锅中不能有油，加入能盖满蒜苔的水量，水快开时，放入八角、生抽、老抽、白糖、盐、花椒、干辣椒，水开后小火煮10分钟，然后倒入盆里放凉。
6、把腌好的蒜苔倒入玻璃瓶中，再倒入晾凉的水，水最好可以覆盖住蒜苔，放致七天后食用味道最佳，越久越好吃。
猜你喜欢
点击排行
-
银耳没煮烂有毒吗
银耳没煮烂没有毒。银耳一般需要长时间炖煮，营养成分才能充分被人体吸收。没煮熟，或者用开水泡一下也可以食用，不会中毒，但是营养价值低。银耳的挑选方法：1、一看：优质银耳朵大体松，肉质肥厚，坚韧而有弹性，蒂小无根、无黑点、无杂质等。干耳浸水后，泡发率高。劣质银耳朵型大小不一，僵结不疏松，蒂头不净甚至有黑点，有烂耳、杂质等，干耳泡发率低。2、二摸：银耳脆，晒的干，重量轻。用手轻轻一碰，银耳的小朵就能掰掉...
-
梅里雪山介绍 梅里雪山的介绍
1、梅里雪山风景区地处西藏察隅与云南德钦交界处，别称太子雪山，汉名为“药山”，藏区称为“绒赞卡瓦格博”，山中盛产各类名贵药材，是云南第一高峰、藏族人的朝觐圣地、雍仲苯教圣地、“藏区八大神山”之首、“中国最美的十大名山”之一、 “中国十大雄伟山峰”之一。2、梅里雪山是迄今为止没被人类征服的雪山，也是世界上最凶险的雪山之一，异常险峻，梅里雪山风景区地理位置迪庆藏族自治州徳钦县梅里雪山景区。 3、日照金...
-
可爱个性游戏名字女 游戏名字女生简短可爱
1、ε软妹拍卖2、一抹晨曦3、柠檬乖乖4、傲娇萝莉5、无辜的桃子6、香芋萝莉7、仙女中的战斗机8、幼儿园里姐最萌9、软的甜的小糖果10、猫很像你11、ヌ酷还可爱12、给你一口甜甜13、纯纯的记忆14、愿平你眉川15、可爱女生昵称16、怪味小萝莉17、会挖宝的小仙女18、软耳朵兔兔19、软妹小仙女20、记住我是猫妹21、安妮的提莫22、一身仙气23、印象主义的猫24、捧猫小可爱25、猫很像你26、别...
-
学车直行不压线办法 学车直行不压线的小办法
1、首先驾驶员在直线行驶的时候要目视前方注意两旁，必须选定好参照物，保持直线行驶，及时修正方向，时刻注意前方各种交通情况，做到及时发现、及时处理。2、要看远顾近握正方向，驾驶员应随着车速的变化调整目视前方的距离。车速较快，应看得远些;车速较慢，应适当看得近些;并用余光适时注意车辆周围的情况。3、操作方向盘要一手拉动一手推送，用两手操纵转向盘要平稳、自然，双手保持与肩同宽，用力不要太大。4、修正方向...
-
意大利介绍 意大利简单简介
1、意大利共和国（意大利语：RepubblicaItaliana；英语：TheRepublicofItaly），简称意大利（意大利语：Italia；英语：Italy），是一个欧洲国家，主要由南欧的亚平宁半岛及两个位于地中海中的岛屿西西里岛与萨丁岛所组成。国土面积为301333平方公里，人口6024万。北方的阿尔卑斯山地区与法国、瑞士、奥地利以及斯洛文尼亚接壤，其领土还包围着两个微型国家——圣马力诺...
