1、食材:高筋面粉250克,白砂糖25克,盐4克,干酵母3克,蛋25克,牛奶150克,水25克,无盐黄油35克,芝士70片,融化奶酪70克,培根4片,洋葱1/4个。
2、将浓面粉,糖,盐和干酵母放入碗中混合。
3、加水,鸡蛋和牛奶混合。放在一起时,将其放在桌子上并揉捏。
4、当面团拉紧时,加入黄油并进一步揉捏。
5、当黄油完全混合并且面团变得绷紧时,将其揉合。重新滚动并放在碗中,在30°C下进行70分钟的初次发酵。
6、脱气并重新轧制。用湿布覆盖,并花费20分钟的工作时间。
7、用手掌将面团变薄,然后使用面条棒将其拉伸成长度约25厘米的正方形。
8、按此顺序放置培根和奶酪,将侧面折叠并从正面滚动以停止滚动末端。
9、将其切成三段,使中心稍大。
10、将面包模具的横截面朝上放置,并在30°C下进行60分钟的最终发酵。
11、发酵至约80%的模具后,按此顺序放入洋葱和融化的奶酪,并在预热至180°C的烤箱中烘烤约25分钟。
12、烘烤后,轻敲桌子上的模具,小心地剥去粘附在周围环境的奶酪,将其转移到网上,然后完全去除热气。
猜你喜欢
点击排行



-
经常吃汤泡饭容易对身体造成危害吗 经常吃汤泡饭会不会对身体造成危害
1、经常吃汤泡饭会容易对身体造成危害,汤泡饭比较软,所以很多人吃进嘴里的时候,随便咀嚼几下就吞进肚子里了。这样的进食习惯,会加重胃部的负担,导致胃部要花更多的时间消化食物,时间长了容易诱发胃病。2、此外肉汤中含有大量的嘌呤,平日里用肉汤泡饭吃,容易摄入过量的嘌呤。所以患有痛风或者心脑血管疾病的人,不能用肉汤泡饭吃,以免导致病情加重。经常吃汤泡饭容易对身体造成危害吗 经常吃汤泡饭会不会对身体造成危害...
-
世界无烟日致辞 世界无烟日活动致辞
1、老师们:同学们大家好!2、今天是5月31日,你们知道今天是什么日子吗?今天是“世界无烟日”。3、今天我国旗下讲话的题目是吸烟有害健康,远离香烟!4、同学们,你们是否跟我一样,耳边有一个声音在呼喊:吸烟有害健康,远离香烟!一根小小的香烟,在大家眼中是如此渺小,但如果你们真正了解到它的危害,就会瞠目结舌!下面就让我们来听听烟的自述吧——5、我叫香烟,世界上无人不知无人不晓,而且大家都特别喜欢我。尤...
-
虾和杏子可以一起吃吗 虾和杏子可不可以一起吃
1、少量一起吃无碍,不能吃多了。2、因为虾和杏肉都是温性的食物,少量一起吃还好,吃多了就会比较燥热,不利于健康。3、而且虾肉里面蛋白质含量丰富,也是优质的蛋白质来源,而杏肉里面的柠檬酸、苹果酸含量较多,没完全成熟的杏子肉里面鞣酸含量也高,一起吃了虾肉的的蛋白质容易和杏肉的酸性物质反应生成不易消化的沉淀物,吃多了就会影响正常的消化。但是少量一起吃通常身体是可以代谢掉这些物质的,影响不大。虾和杏子可以...
-
爬是什么结构的字 爬属于什么结构的字
1、爬是左下包围结构。2、拼音: [pá]。3、释义:(1)手和脚一齐着地走路,虫类行走:爬行。爬虫(爬行动物)。爬泳。(2)攀登:爬高。爬升。爬山。往上爬(讽刺追求功名的人)。(3)搔:爬痒。爬搔(“搔”读轻声).爬是什么结构的字 爬属于什么结构的字...
-
何时休是什么意思 何时休的意思
1、何时休是什么时候才能够休止。2、人们应该自己努力的领悟禅理说世间人们欲求太多,烦恼太多,像月亮那样阴晴圆缺到什么时候才能够休止呢说如果不领悟禅理,烦恼会一直伴随着人们,永远不会有尽头。3、生性当自悟,阴缺何时休出自一首佛教音乐歌曲《菩提本无树》中的一句话。何时休是什么意思 何时休的意思...