1、材料：草鱼片、蒜、香辣花生、蛋清、干辣椒。
2、鱼片（事先请商家切好的）用香辣泡面调味包、淀粉、蛋清、少许盐、料酒腌制半个小时以上。
3、蒜切片，干辣椒剪成2节。
4、锅内入油，放入腌制好的鱼片小火煎至2面微黄。
5、将煎好的鱼片推在锅一边，加入蒜片爆出香味。
6、继续加入干辣椒段炒出香味，烹入料酒，加入少许的生抽、糖，将这些材料用铲子翻炒均匀。
7、出锅前撒入香辣花生（连同将包装袋中的辣椒花椒碎一起放入），稍微翻炒下即可。
猜你喜欢
点击排行
联络方式：
电话：173 1266 2225
邮箱：network@z03.net
-
牛磺酸的作用与功效 牛磺酸的作用是什么
1、因其主要成分是牛黄的辅料，为牛磺和蔗糖口服液的配伍，因此，具有清热解毒、退烧消炎、解热去痛等临床作用效果。尤其对于流行性感冒和病毒性感冒而导致的头晕、头疼、发热，尤其是高度发热时，具有一定的解热镇痛、退热消炎、止疼的作用效果。2、牛磺酸对于普通感冒，也有一定的抗感冒的作用功效。3、牛磺酸中还有一定的脂溶性维生素和微量元素，对于维生素和微量元素缺乏者，同时能够起到一定的补充效果。因此，牛磺酸现在...
-
猪肉腊肠如何做 猪肉香肠的做法
1、食材明细：猪肉(瘦)1750克，猪肉(肥)500克，猪小肠300克，酱油20克，白砂糖4克，白酒2克，盐8克。2、瘦肉和肥肉用开水略浸片刻，取出用干布抹干，切成粒放入盛器中，撒入盐后拌匀腌透。3、干猪肠用温水浸软留用。4、将老抽，砂糖，酒等加入已腌透的肉粒中，拌匀后腌约15分钟使用。如喜欢吃生抽味道，老抽可改用生抽，或两种都采用变可。5、猪肠取出倾去浸用的温水，仍放回盛器中，以草绳或细绳扎住一...
-
烙酥饼的方式 烙酥饼的方法步骤
1、把面粉揉成面团，并醒发30 分钟左右，切成均匀的面剂子。2、用干面粉加油和五香粉以及适量的盐，炒成油酥。3、把面剂擀成饼状，放一层油酥，折叠面饼，再进行擀制。4、把面饼放在电饼铛或平底锅中，加油，进行烙制，注意慢火，勤翻。5、烙至两面金黄，就可以出锅了。烙酥饼的技巧 烙酥饼的技巧次序...
-
如何储存枸杞 怎么保存枸杞
1、冷藏法，先密封放冰箱或者其他冷藏设备中0-4℃保存，此法最简单，实用存放久。 2、塑料袋真空保存法，在塑料袋中放入装有生石灰的小麻袋，然后将去除杂质的枸杞子放入塑料袋中，烤封塑料袋口，抽出袋内空气，置阴凉处贮存。用此法需随时检查，防止漏气。另外，石灰不可过多，应视枸杞子含水量和其他情况而定。 3、乙醇保管法，将枸杞子用乙醇喷雾拌匀，然后用无毒性的塑料袋装好，用手挤出空气，密封存放。此法既可防蛀...
-
箪怎么读 箪怎么解释
1、箪拼音：dān。2、由来：形声。从竹，从单，单亦声。“单”意为“大力”。“竹”与“单”联合起来表示“需费大力气携带的饭筐”。本义:古代盛饭的圆形竹器。说明：古人背着这种饭筐走远路给人送饭，很费体力，所以字从“单”。3、“箪”的繁体字。(1)古代用来盛饭食的竹器。(2)竹或苇编的小箱。(3)瓢类盛器。(4)见“箪竹”。箪怎样读 箪怎样解释...
