1、准备食材:大虾、八角料、大葱、盐、姜 。
2、购买新鲜的大虾,去除黑虾线后清洗干净,放在不锈钢盆里备用。
3、葱切成小段,锅里放入适量水,水烧开后倒入大虾。这时再看看水量,如果水太多要倒出来一些。
4、然后放入适量八角料、大葱段、盐、姜,搅拌均匀。调成大火煮5分钟左右,等到虾变成金黄色时可用勺子舀一点儿汤尝尝滋味如何,如果淡一些就再放一些盐。最后用醋、盐、姜汁调成蘸料,吃虾时蘸蘸虾肉,非常美味。
猜你喜欢
点击排行



-
青虾仁简单做法 制作炒青虾仁的要领
1、主料:青虾仁200克、茭白60克、荷兰豆50克、红辣椒1个。 2、辅料:食盐2克、食用油适量、胡椒粉2克、黄酒10克、姜蒜末适量、干淀粉少许。 3、茭白去皮切滚刀块。 4、开水焯烫一分钟左右,去除草酸。 5、然后捞出立即投入凉水里过凉,这样可以保持茭白的脆感。 6、中粮网站买的青虾仁,冷冻的青虾仁提前解冻。 7、背部切口以便于成形。有虾线的话也方便取出。 8、处理好的虾仁清洗后滤水。 9、放入...
-
吃什么去火效果最好 什么食物去火效果最好
1、上火可分为实火和虚火,实火多是因为过多食用火热、辛辣食物或者情绪不畅化火导致的,可以多吃一些清凉降火的食物,例如苦瓜、苦菜、西瓜、绿豆、梨等。2、也可以用绿茶、金银花、菊花、莲子心等泡水饮用,多饮水促进小便排泄从而促进体内火热之邪的排出。3、药物方面可以选用三黄片、牛黄上清丸、黄连上清丸、丹栀逍遥丸等去火中药。还可以进行刮痧、拔罐、放血治疗促进火热邪气排出。4、虚火可以服用滋阴降火的药物,例如...
-
广州猎德是什么梗 广州猎德是什么意思
1、猎德村富有。2、猎德村是广州市天河区街属下的行政村,位于珠江新城南部,南临珠江。现村址范围;东与誉城苑社区居民委员会为邻,南与临江大道紧靠,西与利雅湾接壤,北与兴民路及花城大道相连,村址面积470亩。另外还有发展经济用地约350亩。猎德涌从村中流过,将村庄分为东、西村,一河两岸景色秀美。猎德地处北回归线以南,气候温和,雨量充沛。3、猎德地理位置得天独厚,水网交错,土地肥沃。祖辈以农业耕种为主,...
-
芋头蒸鸡如何做 芋头蒸鸡的做法介绍
1、主料:三黄鸡半只。辅料:芋头半颗。调料:食盐适量,味精1/4小匙,葱5克,姜10克,蒜6瓣,料酒1小匙,生抽1大匙,蚝油1大匙,白砂糖1小匙,玉米淀粉适量,水适量。2、将芋头去皮切成小块状,用细盐1/2小匙抓拌均匀,腌制20分钟。3、将鸡斩成小件,用细盐、蚝油、生抽、砂糖、味精、玉米淀粉、清水拌匀,腌制20分钟。4、锅内倒入半碗油,放入芋头用中小火将芋头煎至表面变的微黄,轻敲外壳有些变硬。盛出...
-
柑橘的功效与作用 柑橘的好处有哪些呢
1、橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。2、橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇。3、橘皮苷可以加强毛细血管的韧性,降血压,扩张心脏的冠状动脉,故橘子是预防冠心病及动脉硬化的食品。4、鲜柑橘汁可以致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。柑橘的功效与作用 柑橘的好...