有鸡蛋的菜怎样做好吃的 如何做有鸡蛋的菜

2022-01-25 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

有鸡蛋的菜怎么做好吃的 怎样做有鸡蛋的菜

1、大葱剥皮洗净,黄豆酱选原味或辣味都可以,不能用其他酱代替,宝妈试过不好吃。

2、鸡蛋打散,大葱斜刀切厚片。

3、锅内加植物油,油温五成热的时候倒入鸡蛋,摊熟鸡蛋,用筷子夹入碗中,夹成小块备用。

4、利用锅内的余油炒大葱,不要太久,翻炒三五下, 加入黄豆酱,咸度灵活掌握,口味重的多放点,口味轻的3勺就可以了。

5、大火翻炒几下就可以出锅装盘。

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