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干贝鸡蛋蒸豆腐如何做 干贝鸡蛋蒸豆腐需要什么材料
1、主料：嫩豆腐一块350克、鸡蛋2枚；配料：黄酒蒸干贝20克、盐1克、鸡粉1克、胡椒粉少许、鲜酱油10克、蚝油10克、白糖2克、香油3克。2、制作方法：把豆腐碾碎，然后放入鸡蛋和搓碎的干贝搅打成糊；里面放入盐、鸡粉和胡椒粉调味；在模具或碗里涂抹少许油，倒入豆腐蛋糊，然后把模具放入笼中；3、盖好锅盖用中火蒸10分钟；另起锅放少许清水倒入酱油、白糖和蚝油搅匀，然后滴入几滴香油备用；把蒸好的豆腐取出，...
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千层酥皮的做法 千层酥皮怎样做
1、配料：低筋粉220克，高筋粉30克，黄油40克，细砂糖5克，盐1.5克，水125克，黄油180克(裹入用)，准备好原料。2、面粉和糖、盐混合，将40克黄油放于室温使其软化，加入面粉中。3、倒入清水，揉成面团。水不要一次全部倒入，而需要根据面团的软硬度酌情添加。4、揉成光滑的面团。用保鲜膜包好，放进冰箱冷藏松弛20分钟。5、把180克裹入用的黄油切成小片，放入保鲜袋排好。6、用擀面杖把黄油压成厚...
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泡发鱼胶的最佳方式 怎么泡发鱼胶
1、花胶先用清水浸泡至软，时间视花胶大小而定。一般情况下要几小时或浸泡过夜，1两以上的花胶最好要泡1天以上。（夏天浸泡过程要放于冰箱保鲜室） 2、将花胶洗净，去掉油脂（黄色、用手摸上去油油的那些就是）。油脂没有清除干净的话会有一点腥味。去除油脂可以借助小刀、剪刀等工具刮去，如果有些去不掉，剪掉一点也是可以的。 3、锅内加水，水烧至滚后将花胶置于蒸架上，大火蒸发。（母胶可以加入适当姜去腥味，花胶卷了...
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关东有义士下一句是什么
相信很多人都在课本中背过古诗词，但是过不了多久有些人就忘记了，然而部分朋友就想知道，究竟关东有义士下一句是什么呢？关东有义士下一句是什么1、关东有义士下一句：兴兵讨群凶。出自《蒿里行》，是汉末文学家曹操的诗作。2、全文：关东有义士，兴兵讨群凶。初期会盟津，乃心在咸阳。军合力不齐，踌躇而雁行。势利使人争，嗣还自相戕。淮南弟称号，刻玺于北方。铠甲生虮虱，万姓以死亡。白骨露於野，千里无鸡鸣。生民百遗一，...
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这是千千万万万万千万个日夜是什么歌 这是千千万万万万千万个日夜歌词
1、这是千千万万万万千万个日夜，出自歌曲：《千千万万》。2、歌词：这是千千万万万万千千个日夜是我对你说不尽的思念你的温柔予我无限的眷恋哪怕岁月容颜已经改变我有千千万万万万千千个心愿穿越人海为见你一面时间纷繁于我惊不起了波澜你的存在才是一切美好 使然在恍恍惚惚之间度过一年又一年春去秋来多少遍枫叶飘落了几片潺潺流水也无言我相信古老信念也相信情比金坚爱绝不是一场谣言书中曾有的故事真心会得到成全提取梦里的...
