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木耳炒山药如何炒 如何做木耳炒山药
1、原料:山药1根、干木耳10克、彩椒少许、枸杞子10粒。 2、将山药外皮的泥土洗净,削去外皮,略用水冲洗一下,切成片(削皮时如有氧化变色,切片后放入加了白醋的水中浸泡可防止变色)。干木耳泡发后洗净撕成小朵,彩椒洗净切块,枸杞子用水浸泡一会。 3、锅烧热倒入少许油,下几片蒜片爆香后,倒入山药片翻炒。因山药中淀粉较多,还有黏液,所以翻炒时容易沾锅,可倒入少许清水,翻炒两分钟。 4、之后倒入木耳和枸杞...
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麻辣香肠制作要领 麻辣香肠如何做
1、原料:猪后腿肉8斤(去皮),盐30克,辣椒粉25克,青花椒粉15克,草果粉10克,大料粉10克,姜粉10克,白酒50克,老抽50克,细砂糖10克,大蒜头1个,肠衣适量2、猪后腿肉清洗干净,擦干水分,切成小片;3、加入盐、辣椒粉、青花椒粉、草果粉、大料粉、姜粉、白酒、老抽、细砂糖、蒜泥,搅拌均匀;4、肠衣清洗干净备用;5、准备一个矿泉水瓶子的上半截,带口子的那部分;6、将肠衣一头套在矿泉水瓶口子...
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腊排焖洋芋做法诀窍 腊排焖洋芋需要什么材料
1、材料:腊排骨、土豆、食盐、味精、食用油、干辣椒、清水、姜、大蒜、花椒。2、做法:土豆切块备用,腊排骨剁小块备用。锅内放入清水,加入剁好的排骨。大火烧开后捞出排骨,用清水冲洗干净。另支锅,放入排骨,加入清水、姜、大蒜、花椒、辣椒。大火烧开后改小火炖1小时。加入土豆炖至土豆熟即可出锅。腊排焖洋芋做法窍门 腊排焖洋芋需要什么材料...
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去墙纸霉斑最快的办法 如何去墙纸霉斑比较好
1、如果墙纸发霉面积比较大、比较多,你也觉得即使抢修了也会很不好看了也想换种风格的,那就干脆换掉。 2、如果墙纸发霉不是很大,你的墙纸质量也还不错还来得及补救。建议沾肥皂水或清洁剂等擦拭,如果不行,则用布浸消毒酒精抹拭,如不太严重,擦二三下就可以将霉菌去除。 3、另外一种就是使用漂白水或除霉剂。但漂白水容易刺激皮肤,所以使用时一定要戴上胶手套,并且要用水过清。去墙纸霉斑最快的技巧 怎样去墙纸霉斑比...
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美味肉角 如何做美味肉角
1、食材主:面粉1000g、肉馅500g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、花椒面适量、酱油适量。2、将面活好,保鲜膜覆盖继续醒面。3、肉切碎剁馅,葱、姜切碎。4、将葱、将放入肉馅中加入适量酱油。5、加入花椒面。6、加盐、加入调和油。7、醒好的面团再次揉揉。8、揉好后分成大小相等的小面剂子。9、擀成面饼,记住不要太厚了。10、面饼从中间用刀切开二分之一,不要全切开。11、将肉馅铺放在被切开的面皮上向...