鲜牛肉汤的做法 鲜牛肉汤怎样煮

2021-12-24 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

鲜牛肉汤的做法 鲜牛肉汤怎么煮

1、牛肉洗净切块,氽烫去腥,捞起备用。洋葱、胡萝卜、土豆去皮、膜后,切块备用;

2、荷兰豆(或甜豆)撕去蒂丝,洗净备用;

3、煮锅内先下牛肉,再加水淹没,以大火烧沸后,改小火慢炖30分钟;

4、并倒入红酒煮开后,改小火续炖30分钟,待牛肉熟透入味;

5、再将荷兰豆(或甜豆)加入作法5中,并加盐、黑胡椒粉调味,再煮片刻即可起锅,撒上香菜末食用。

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