低筋面粉做面包的方式 低筋面粉如何做面包

2022-08-09 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

低筋面粉做面包的技巧 低筋面粉怎样做面包

1、提前准备原材料:鸡蛋黄5个、蛋白质5个、白砂糖90克。

2、将低筋面粉90克筛粉。

3、蛋白质加白砂糖,用电动打蛋器打成湿性发泡,放进鸡蛋黄。

4、打至蛋糊粘稠,放进低筋粉,左右搅拌匀称。

5、微波加热器皿刷过油,倒进蛋黄液震几下,将大汽泡震出去,放进微波炉加热2分钟即可。

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