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热油淋鸭的做法和配方 如何做热油淋鸭
1、用料:鸭边腿、姜,蒜、酸梅一个、柠檬少量、老抽,料酒,生抽,香醋、辣椒少量、八角,桂皮,花椒。 2、锅里放水,4个八角,一小抓花椒,姜片,料酒一勺。鸭边腿下锅煮半小时,筷子能穿透,熟透了即可。要是鸭肉多可以所煮一会,这时候可加上半瓶盖香醋,这样的鸭肉软得快,肉质也会更嫩。 3、鸭腿熟透后,拿出来凉一会,在没有冷透还微热的时候,均匀涂抹上老抽。 4、油烧热,鸭子皮往上,用勺子将油均匀浇在鸭皮上,...
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奶酪的保存要领 奶酪如何保存
1. 存储软干酪,当存储一个软的、半软奶酪时,可以将其包装在蜡或羊皮纸中。纸质包装能给奶酪“呼吸”,即与外界的空气有接触,只要有一点点的空气都可以透过纸质包装渗入到奶酪里。软奶酪是需要一些空气,这样就不会太潮湿。软或半软奶酪用塑料包装包裹基本上会令奶酪“窒息”,奶酪的水分被封锁其中,从而破坏奶酪皮和奶酪的味道。如果你储存新鲜奶酪是没有外皮的,那么可以将它存储在一个密闭容器里。2. 存储硬奶酪,当存...
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《山居即事》文学赏析有哪些
《山居即事》为唐代诗人王维所作的五言咏怀诗。此诗主要是描述了诗人隐居山林之后的生活和心态写照,写出了生活的惬意,表达了诗人对田园风光的欣赏,也在字里行间透露出诗人的落寞之情。那《山居即事》文学赏析有哪些呢?《山居即事》1、首联二句是作者独自隐居山中时的心态写照,他引用了庾信《拟咏怀二十七首》其十七“日晚荒城上。苍茫余落晖”诗句。顾安《唐律消夏录》谓此诗首句‘掩柴扉’三字是虚句,不是实句。其实不必强...
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冰箱味道很重如何去除 去除冰箱异味的要领
1、首先往冰箱内层角落中放置活性炭和木炭,起到吸咐异味;2、其次往冰箱中放置橘子皮和柚子皮,同样达到去除异味作用;3、还可以将茶叶装在纱布袋中,放到冰箱内,达到除臭效果;4、在冰箱内放置敞口的食醋和小苏打,轻松去除异味。冰箱味道很重怎样去除 去除冰箱异味的技巧...
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小榆树苗的移栽种植方法 怎么移栽小榆树苗
1、根据榆树苗的胸径大小决定土球大小:被移植树胸径在10厘米以下(包括10厘米)的土球直径不少于40厘米,土球高亦不少于40厘米;胸径在11-15厘米的,土球直径一般不少于80厘米,土球高要达40-60厘米;胸径在15厘米以上的,则根据需要来决定土球的直径和高度。 2、榆树苗适当疏枝:疏枝的多少要根据树种和当时的天气情况来决定。干旱天气要适当多疏,反之则适当少疏,但一般都要求疏掉30%-40%。不...