1、主料:鸡蛋350克。辅料:猪里脊肉50克、木耳(干) 20克、青椒10克、红辣椒 10克。
2、将鸡蛋清、黄分别盛入大汤碗内;里脊切细丝,加少许淀粉,用热油滑锅,凉后,放入蛋黄碗中;青红椒、水发木耳均切成细丝,也放入蛋黄碗中,再加入精盐、味精各2克,搅匀待用。
3、将蛋清朝一个方向不断抽打,至蛋清成泡沫状,筷子插入不倒为止,加入味精、精盐各2克,搅匀待用。
4、锅坐火上,将油烧至六成热时,倒入蛋清糊,用铲推平,随后将鸡蛋黄、肉丝等倒在蛋清上摊匀,左手拿铲,右手拿盘,将泡蛋轻轻卷起,用手勺或铲子往卷好的泡蛋上不断烧热油,待泡蛋发挺,呈淡黄色,馅也熟了,盛出,控去油,即可装盘上桌。
猜你喜欢
点击排行
联络方式:
电话:173 1266 2225
邮箱:network@z03.net
-
新生儿润肤乳使用方式 新生儿如何使用润肤乳
1、新生儿是最好不要使用润肤乳,因为新生儿的皮肤本身就很嫩的,而且润肤乳含有化学的成分,成年人用了如果不合适肌肤都会对皮肤有刺激的作用,新生儿就更加不要说了。为了保护新生儿的皮肤,建议妈妈不要给新生儿使用润肤乳。2、当新生儿的皮肤比较干燥的时候,妈妈最好就是用清水帮新生儿清洗一下,保持湿润就可以了。如果想给新生儿用些护肤品,应该去购买那些专门是新生儿使用的护肤品,没有那么大的刺激性,比较温和,但是...
-
有关西湖的古诗 描写西湖的诗句有哪些
1、《晓出净慈寺送林子方》年代:宋作者:杨万里毕竟西湖六月中,风光不与四时同。接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。2、《饮湖上,初晴后雨》年代:宋作者:苏轼水光潋滟晴方好,山色空蒙雨亦奇。欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜。3、《蝶恋花·尝爱西湖春色早》年代:宋作者:欧阳修尝爱西湖春色早。腊雪方销,已见桃开小。顷刻光阴都过了。如今绿暗红英少。且趁馀花谋一笑。况有笙歌,艳态相萦绕。老去风情应不到。凭君剩把芳...
-
水痘为什么不能吹风 水痘能吹风吗
1、水痘不能吹风主要是为了避免着凉,因为水痘是由水痘病毒引起的感染性疾病,此时患者身体免疫力较差,吹风着凉后容易出现感冒、发烧等疾病。2、另一个原因是,如果水痘患者身上的水痘有破溃,风中的灰尘富含病菌,容易侵入破溃处,引发进一步的感染,不利于愈合。但出水痘也不是完全不能吹风的,也要注意环境通风,舒适的环境有利于恢复,因此掌握好度即可。患病期间居家休息,清淡饮食,多饮水,注意防寒保暖。另外,在医生指...
-
正常说话发声要领 正常说话发声有什么办法
1、首先我们要运用哼鸣练习,寻找说话正确的音高和声音焦点的集中。比如,要求用自然诚恳的语气说出“几”,同时,努力体会和寻找出在鼻梁,向下延伸至双唇周围的共鸣感觉。2、接下来自然站立,双臂两侧自然下垂,腰部往下弓身,放松,不要屈膝,任双臂在前方自然下垂接近地面,头部自然下垂。3、然后在这种姿势下保持发一个“U”或“M”的`声音,或大或少,来找到正确的音高和声音焦点,形成正确的声音心象。4、接着运用哼...
-
红烧腐竹酿肉 红烧腐竹酿肉的制作要领
1、原料:腐竹皮,猪肉糜,鱼糜 。2、备好白青葱,姜,小葱。3、用腌肉材料将猪肉糜及鱼糜拌匀。4、加1小勺木薯淀粉搅拌至起胶,放置腌制15分钟。5、事前腐竹皮泡软,取一片腐竹皮摊开。6、放入适量的陷料。用淀粉抹腐皮给它容易粘不会开。7、将左右两边向内褶,再将前端卷起来。8、锅加入水烧开,将做法(7)放入蒸5分钟至10分钟。9、将蒸好的腐竹酿肉取出,备用。10、烧热锅,下少量有烧热,将腐竹酿肉小心放...