白切猪肝怎么做 白切猪肝的好吃做法

2022-05-18 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

白切猪肝怎样做 白切猪肝的好吃做法

1、猪肝、料酒、蒜茸、生抽、白糖、香麻油。

2、猪肝在流动的水下反复冲洗干净;

3、入锅,放水没过猪肝;

4、放一汤匙料酒,中火煮开后,撇去浮沫,转小火慢煮40分钟;

5、关火开盖,等猪肝凉后,把猪肝从汤水中取出,用快刀切成薄片,摆盘;

6、用蒜茸,生抽,白糖和香麻油调成味汁。吃的时候蘸味汁食用。

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