剁椒烧酸冬瓜 如何做剁椒烧酸冬瓜

2022-05-11 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

剁椒烧酸冬瓜 怎样做剁椒烧酸冬瓜

1、准备冬瓜600克、淘米水适量。配料:剁辣椒、纯米醋、蚝油、鸡精、生姜、大蒜、葱、生抽各适量。将淘米水放入无油的锅中煮开后晾凉;冬瓜去皮去瓤后洗净,切成约1.5厘米厚的小块;生姜与大蒜切成末,葱切花。

2、将切好的冬瓜放入晾凉的淘米水中,再加入三小勺纯米醋,搅拌几下后盖上盖子,浸泡5小左右。

3、将泡好的酸冬瓜捞出用清水洗净,沥干。

4、热锅放油,下入姜蒜末与剁辣椒,炒出香味后下入酸冬瓜,炒匀。

5、加入适量的盐、鸡精、蚝油,炒匀。

6、倒入约60毫升的水,煨煮约5分钟至入味。

7、放入葱花与生抽,炒匀即可。

关键词: 坐飞 制作 汉字 下的 不能 最简 红叶 夏天 元旦 屡战 红烧 淘宝
本站文章均为<亿网科技有限公司>网站建设摘自权威资料,书籍,或网络原创文章,如有版权纠纷或者违规问题,请即刻联系我们删除,我们欢迎您分享,引用和转载,我们谢绝直接复制和抄袭!
我们猜你喜欢