海棠果制酒技巧 海棠果制酒技巧简介

2022-09-15 01:23:00 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

海棠果制酒技巧 海棠果制酒技巧简介

1、海棠果用自来水冲洗,用淡盐水浸泡15分钟,再用自来水冲洗,晾干备用。注意不要洗掉秋海棠果实表面的白霜。

2、将西瓜浆切成小块,放入玻璃罐中,加入冰糖。

3、把海棠果从中间切下,放入玻璃罐中,切好后放入罐中,因为果皮厚,不刨就发酵慢。

4、玻璃罐盒上盖子,不要拧紧,因为发酵前期需要氧气。每天轻轻摇动一下,一周后静止发酵即可。

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