1、清塘消毒:在放入军鱼苗前,首先需要用生石灰对养殖水体进行严格的杀菌消毒,可以有效的杀灭水体中的病原体和野杂鱼。以带水清塘的方法比较好,每亩水深1m的池塘,用生石灰200kg,清塘后水体放如入优质青料50kg沤制,适当培育水质,等待10天后,石灰毒性消失,就可放入种苗进行养殖。
2、放入种苗:挑选规格为6-7cm的苗种,在晴天放苗,为了提高成活率,以及合理利用水体,一般需要对购进的苗种先进行精养,每亩精养池可投放体长6-7cm的鱼苗4000-5000尾。喂食的饲料以蚕虫、面包虫、塘虱料、花生麸等为主,辅以紫背浮萍或切碎的鲜嫩青菜投喂,饵料投量为鱼体重的10%-12%,经过30天左右的精养,体长可普遍达到13-15cm,然后再转入成鱼池养殖。
3、成鱼池养殖:混养的话,每亩成鱼池塘可放军鱼种30-50尾,不需要另外投饲料,经过1年的养殖,体重可达0.5kg以上,纯养军鱼的话,每亩可放养种苗800-1000尾,为了避免其它鱼类争夺饲料,可搭配些鳙鲃等滤食性鱼类。一般养殖军鱼的池塘,因为投喂精饲料比较多,水质容易变肥,造成水质变坏,不利鱼类健康生长,因此需要适度放养镛鲃鱼,有利于控制浮游植物的过度繁殖,保持水质清新,精养鱼塘的饲料以蚕虫、面包虫或屠宰场下脚料等动物性饲料为主,投饲料量为鱼体重的5%6%。辅以适量的花生麸、浮萍或切碎的青菜、鲜嫩青草,经1年的精养,大部分可达0.8kg的上市规格,同时军鱼对人工养殖环境和人工配合饲料有较强的适应性,鱼苗经驯食后能非常好的生长,而且长势迅速,一般人工全价料可参照鲤鱼全价饲料配方,粗蛋白含量为30%以上。在水温高以及鱼吃食量大的6-9月份,每隔30天需要投放强氯精、灭虫精等,进行水体消毒杀菌、灭虫,以预防疾病发生,同时需要加强巡塘,观察鱼的活动、摄食情况,以及水质的变化,并且要经常加注新水,保持水质清新,有条件的可保持微流水养殖,可以定时、定点投放优质饲料,一般达到上市规格需要及时捕捞出售,有利于提高养殖效益。
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