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使用电烤箱的方式 如何正确使用电烤箱
1、使用前将烤箱放在水平桌面上,顶部不能放置任何物品,先用浸过清洁剂的湿布擦拭烤箱内部,待完全干后便可正常使用。2、在烤制食品时,一定要将箱体提前预热5~10分钟,温度最低需要160℃。3、高温会带走食品中少量水,在烤盘中加一些水,以避免烤出的食物太干、太硬。4、体形规格越大的糕点在烤制时所需的热度越低,时限则需越久,相反,体积越小,烘焙所需温度越高,烘焙时间越短。使用电烤箱的技巧 怎样精确使用电...
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藕片烧肉步骤 藕片烧肉做法
1、食材:莲藕1节、瘦肉200g、椒1个、食用油适量、食用盐适量、淀粉适量、姜末适量、酱油适量、大葱适量、大蒜适量、花椒适量。 2、猪肉切薄片,然后用淀粉和姜末拌一下备用。 3、莲藕切开,洗干净。 4、洗干净以后,把莲藕切薄片,青椒切丝,大葱切段,姜蒜切片备用。 5、热锅下油,放入几颗干花椒爆香,然后倒入肉片快速翻炒。 6、等瘦肉都变色了,就熟了,到适量的酱油着色和调味,放入姜片和大蒜继续炒一会儿...
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冷水鱼包含哪些营养
冷水鱼包含的营养如下:1、维生素B1、维生素B2、维生素PP、维生素D。2、钙、磷、铁等。钙、磷有利于胎儿骨骼及牙齿的形成和发育,铁助于造血功能。3、冷水鱼是鱼的一个种类,主要是人们按照鱼类对于生活环境,尤其是水温的要求,高于20度水温就不能存活,所以叫冷水性鱼类。如鲤鱼,草鱼,鲫鱼。冷水鱼不仅味道鲜美,而且营养价值极高。蛋白质含量为大麦、小麦、高粱及猪肉的2倍,甚至超过鸡蛋和牛奶,仅次于牛肉,属...
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鳕鱼和鸡蛋能一起吃吗 鳕鱼和鸡蛋介绍
1、 鳕鱼和鸡蛋是可以一起食用的,不会造成任何的影响,因此可以放心,而且对身体还有一定的好处,能满足身体的所需,在日常生活中可以适当的多吃一些。 2、鳕鱼属脊椎动物门(Vertebrata)、脊椎动物亚门(Subphylum Vertebrata)、真骨鱼纲(Division Teleostei)、鳕形目(Gadiformes)。鳕鱼多是生活在海洋底层和深海中下层的冷水性鱼类,广泛分布于世界的各大...
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黄瓜酱肉丁怎样做 黄瓜酱肉丁做法简介
1、食材:黄瓜一根、大葱一颗、猪肉100克、淀粉/盐/料酒各适量、花生20克、黄豆酱适量、白糖适量、鸡精适量。2、黄瓜洗净切丁,大葱切碎,花生剥壳,猪肉洗净,用干淀粉,盐,料酒抓匀,腌制片刻。3、另取一个碗,放入黄豆酱,白糖,搅拌均匀,起油锅,冷油炸香花生米,盛出备用。4、用剩余的油快速滑炒肉丁,肉丁滑炒变色后,盛出备用,用剩余的油炒香大葱,放入黄豆酱、白糖炒香。放入肉丁翻炒,放入花生、黄瓜,翻炒...