1、材料:无盐黄油25克、小鸡蛋1个、椰浆30克、椰蓉30g、盐少许、糖粉30克、奶粉25克;一个大碗、一双筷子。
2、无盐黄油25克、小鸡蛋1个、椰浆30克、椰蓉30g、盐少许、糖粉30克、奶粉25克,材料的比例不用严格要求,喜欢椰子浓就可以多加椰蓉,喜欢甜一些也可以多加糖,喜欢奶香味可以多加奶粉或者加入淡奶油。
3、黄油软化,搅拌均匀,加入鸡蛋拌匀。
4、加入盐和糖粉拌匀,可以增加风味甜而不腻。
5、加入奶粉、椰蓉、椰浆拌匀。
6、每加入一种材料都要充分搅拌,加入椰蓉之后要静置30分钟,让所有材料的味道吸入椰蓉里面,美味的椰蓉馅就做好了。
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