每到中秋,象征着团圆和相聚的月饼便成了主角。品一块月饼,喝一壶茶,成了这个佳节的标配。而月饼不仅仅是一种美食,更成了一种载体,藏进了人们满满的情感。下面一起看看2021年月饼品牌排名前三有那些?
2021年月饼品牌排名前三有那些
1、大顺斋:大顺斋,创业于1637年,追溯昔日,明崇祯三十年(1640年),来自南京的回民小贩刘大顺,带着全家在当时市井繁华的通州镇落脚谋生他先是在通州城内走街串巷挑担叫卖,专门制作经营糖火烧。几百年来,大顺斋创出了40多种具特色的清真糕点。其中历史久、名声响的,当推桂花糖火烧被誉为素负盛名的“通州三宝”(大顺斋的糖火烧、小楼饭馆的烧鲇鱼、万通酱园的酱豆腐)之一。
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2、香冠:昆明香冠食品有限公司,成立于2009年,是香港冠生园食品集团有限公司旗下的直属企业,坐落于滇式月饼的发源地---昆明,位于环境优美的昆明官渡工业园区,建有现代化标准厂房5000多平米、拥有200多名员工、引进国内优良的食品生产设备,已初步形成了具有一定规模的产供销食品体系。产品主要以滇式月饼及具有云南特色的烘焙类食品为主导,传承了百年老昆明滇式风味,聘请云南民间滇味月饼大师。
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3、震远同:中华老字号——湖州震远同,创建于清朝年间(1840年),湖州菱湖镇人沈震远在当地开了一家茶食店,后由其徒弟方幼时继承店业,并把地址迁到了湖州闹市区骆驼桥下。为谢恩师,他把店名改为“震远同”,意为继承师业,奋发图强。“同”者,师徒一脉相承也。
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1、大顺斋:大顺斋,创业于1637年,追溯昔日,明崇祯三十年(1640年),来自南京的回民小贩刘大顺,带着全家在当时市井繁华的通州镇落脚谋生他先是在通州城内走街串巷挑担叫卖,专门制作经营糖火烧。几百年来,大顺斋创出了40多种具特色的清真糕点。其中历史久、名声响的,当推桂花糖火烧被誉为素负盛名的“通州三宝”(大顺斋的糖火烧、小楼饭馆的烧鲇鱼、万通酱园的酱豆腐)之一。

2、香冠:昆明香冠食品有限公司,成立于2009年,是香港冠生园食品集团有限公司旗下的直属企业,坐落于滇式月饼的发源地---昆明,位于环境优美的昆明官渡工业园区,建有现代化标准厂房5000多平米、拥有200多名员工、引进国内优良的食品生产设备,已初步形成了具有一定规模的产供销食品体系。产品主要以滇式月饼及具有云南特色的烘焙类食品为主导,传承了百年老昆明滇式风味,聘请云南民间滇味月饼大师。

3、震远同:中华老字号——湖州震远同,创建于清朝年间(1840年),湖州菱湖镇人沈震远在当地开了一家茶食店,后由其徒弟方幼时继承店业,并把地址迁到了湖州闹市区骆驼桥下。为谢恩师,他把店名改为“震远同”,意为继承师业,奋发图强。“同”者,师徒一脉相承也。

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