1、袋装小米辣水是可以直接泡菜的,掌握正确的方法就可以了。准备好小米椒辣水、凉白开、白酒、精盐、泡小米椒、花胶、八角、菜花、泡菜、胡萝卜、莴笋等材料。
2、在碗中倒入凉白开,加盐搅拌均匀,接着倒入小米椒辣水、白酒,充分搅拌均匀,将花椒、八角等放到盐水里,一起浸泡2小时,再往里面放入莴笋、胡萝卜和花菜,第二天就可以吃了。
3、制作好的泡菜非常爽脆入味,烹饪的时候也不需要特殊技巧,将锅烧热,接着倒入鱿鱼或者其他食材炒制变色,再倒入青椒、红椒之类的配菜、做好的泡菜,一起菜翻炒就可以了。
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