1、牛肉洗净，先切成大片，再切成丝，最后切成麦粒状小粒。
2、锅内加清水，放入牛肉粒烧开，焯水至血沫浮起迅速捞出用清水冲洗干净。
3、蛋清搅拌均匀，干淀粉放入碗中加适量清水搅匀成淀粉水。
4、另起油锅烧至油温5成热时，放入牛肉粒略炒，加料酒炒匀，再放入高汤大火烧开撇去浮沫。
5、水淀粉再次搅匀淋入锅中勾芡，再打入蛋清，最后加适量盐、白糖、胡椒粉调味，撒入葱末即可了。
猜你喜欢
点击排行
-
苹果盆栽种植要领 盆栽苹果的种植办法介绍
1、盆栽苹果的品种选择一般来说，我们种植盆栽苹果都是直接从果场或花卉市场上买回来种植。因此，在选购盆栽苹果的时候，要注意盆栽苹果的品种选择，一般来说现在的盆栽苹果品种主要有寒富、寒香两种。寒富品种的盆栽苹果树具有耐寒、果大、果形好看的特点；寒香品种的盆栽苹果树具有果味香、果皮颜色鲜艳漂亮的特点。2、盆栽苹果的花盆选择虽然说我们买回来的盆栽苹果已经配好了花盆，但是如何配好的花盆并不适合盆栽苹果树的生...
-
红颜知己是什么意思啊 红颜知己释义
1、红颜知己，汉语成语，拼音是hóng yán zhī jǐ，形容男子所拥有的，可以无话不谈的，彼此有共鸣又非常知心的女性朋友。红颜：指美女，现也泛指成年女性。指男性的知心女性朋友。一般不是恋爱关系。2、成语辨析：通常人们对红颜知己的定义为：比朋友多一点，比爱人少一点。北京师范大学心理学院副教授石林认为, 正常的红颜知己还是偏朋友多一点, 是一种纯洁的异知己性情感。对年龄相仿的异性来说,可称红颜知...
-
有深意的三个字 有深意的三个字精选
1、局外人2、拾荒者3、倚东风4、折青梅5、揽长风6、清宵半 7、夜晟洛 8、楚碧瑶9、醉花吟10、风之恋11、淘气包12、小兔牙13、小阔耐14、小浣熊15、枫无痕 16、水空流 17、陌潇潇18、胭脂红19、散了吧20、曲终散21、图安稳22、卷耳兔23、柠檬心有深意的三个字 有深意的三个字精选...
-
心惊胆战的意思是什么
成语心惊胆战，拼音：xīn jīng dǎn zhàn，那么心惊胆战的意思是什么？心惊胆战的意思是什么1、解释：战：通“颤”，发抖。形容十分害怕。2、出处：元·无名氏《萨真人夜断碧桃花》第三折：“一个个气昂昂性儿不善，他每都叫吼捋袖揎拳，走的我腿又酸又软，不由我不心惊胆战。”3、示例：霎时间，森林里传来让人～的吼声。杜鹏程《保卫延安》第三章。关于心惊胆战的意思是什么内容大家介绍就到这了。心惊胆战的...
-
如何做好吃的冰棍 在家如何做冰棍
1、需要准备的是一个制作冰棍的道具，一般情况下到社区的超市都是有的卖的，或者可以在网上。 2、然后要准备的就是冷开水和蜂蜜了，最好使用冷开水做冰棒，不要使用水龙头的水。蜂蜜最好不要加在热水中，所以一定要等水冷了才能加进去。然后搅拌成为蜂蜜水，记得要搅拌均匀。 3、然后用勺子把蜂蜜水加到买的冰棒模具里面，记得要没过那根棍子的头部，这样冻好了拿出来的时候才不会难拿，大概等待4-5个小时，那么结成冰了就...
