干煎辣豆腐怎样做 干煎辣豆腐的烹饪技巧

2022-05-19 06:17:00 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

干煎辣豆腐怎样做 干煎辣豆腐的烹饪技巧

1、材料:豆腐500克,剁辣椒,蒜末,葱花,酱油,白糖,鸡精。

2、炒锅放少许油,把豆腐块放入煎至金黄色,翻过一面再煎。

3、炒锅里放油,这次可以稍多点,和正常炒菜差不多吧,油热放入蒜末炒香。

4、倒入煎好的老豆腐,翻两下,加入剁辣椒,炒匀。

5、再倒入酱油,少许糖,葱花,鸡精(味精)炒匀即可。

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