1、有可能。一般来说,在用啤酒酒烹饪的过程中,酒精会在高温下蒸发。不过,如果加的酒精太多,或者温度不够,或者煮的时间短,酒精也没有完全挥发,吃得太多后就有可能被酒精呼气测试仪测试为“酒驾”,但不要太担心,只要休息一下,测试结果就会恢复正常。另外,血样检验可以证明是清楚的。
2、为避免误检,在这种情况下,驾驶人将被允许在测试前休息一段时间。如果没有酒精,这些食物中的酒精会迅速挥发。如果再次进行测试,数值将减小或恢复正常。此外,还可用于抽血试验。血液的提取是最准确的,它可以避免“酒驾”。
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