1、首先把青萝卜洗净切丝、准备好虾皮，虾皮洗干净用冷水浸泡10分钟。
2、锅里倒油，放虾皮炒香。
3、然后锅里放葱煸炒，倒萝卜丝煸炒，
4、倒水熬15分钟，放盐，再放味精。
5、最后放粉丝再熬5分钟关火，盛出即可享用。
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