1、食材
主料：200g苦瓜
配料：适量熟芝麻 适量蜂蜜
2、制作步骤
（1）苦瓜洗净去籽切片。
（2）放入开水锅中焯水两分钟。
（3）捞出立即过冷水。
（4）沥干水分后加入蜂蜜。
（5）放入冰箱半小时。
（6）拿出撒上芝麻即可。
3、小贴士
苦瓜尽量切得薄些。
蜂蜜根据自己的喜好增减。
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