红橙和血橙的区别有:红橙外形为圆形或近圆形,血橙为短椭圆形或倒卵圆形。红橙果肉为粉红色、紫红色,为均匀的红色,而血橙有明显的红色条纹。红橙有闲脐,血橙没有肚脐。
血橙的食用价值
1、显着改善贫血。血橙由于具有含有丰富的维生素及其它营养物质,对于调理贫血有着非常好的作用,特别适合老人,小孩和孕妇,用于改善贫血。
2、预防糖尿病。血橙的深红色果肉是由于含有丰富的花色苷,花色苷是花青素与单糖结合形成的糖甙类化合物。花色苷是常见的色素之一,但是在柑橘类果实中却很少见。花色苷有抗氧化、抗血栓、抗辐射等功效与作用。
3、促进代谢。血橙含有丰富的维生素C,能将人体有害物质排出体外,增强人体免疫力,促进人体的代谢功能。
红橙的功效
具备维护血管、开胃生津、止呕、减缓压力、下降血脂、宽肠通便、养颜抗衰老等功效。
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